Ricetta veloce per single

Ricetta per single pronta in... 5 minuti
Penne ai funghi

Ingredienti (per 1 persona):
100 gr di penne
50 gr di funghi porcini
1/2 cucchiaio da tavola di marsala
1 e 1/2 cucchiaio da tavola di panna da cucina

Lavora i funghi nel robot da cucina fino a tritarli finemente. Mescola il marsala con la panna e poi aggiungi i funghi tritati. Scalda brevemente a fuoco basso per amalgamare.
Cuoci le penne e scolale al dente.
Condisci la pasta con la crema di funghi ottenuta.
Share by: